2e journée gastronomique Norat Gotanegra

Le prochain lundi 16 d’avril aura lieu la 2e journée gastronomique Norat Gotanegra. Cette édition sera consacrée aux cuisiniers entrepreneurs, avec la présence des chefs Jordi Roca (Celler de Can Roca), Jordi Jacas (Molí de l'Escala), Iolanda Bustos (La Calèndula) et Mateu Casañas (elBulli Foundation), entre autres. La journée débutera avec une sardinade à bord par le Cap de Creus et se poursuivra avec une table ronde à la charge des cuisiniers invités. La journée sera ouverte à tous, après réservation de place.

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