Ven a vivir una experiencia inolvidable
Estas fiestas de Navidad, el Terraza abre para ofrecerte unos días de ensueño. En unas fechas tan especiales como estas, queremos que te sientas único, y vivas unos días inolvidables y llenos de buenas experiencias.
Bienestar, una gastronomía excelente, mucha música en vivo y un entorno inigualable. Todo esto es lo que te proponemos si decides vivir estas fiestas de Navidad con nosotros, en Roses.
24 de diciembre
18h30
Concierto de música para dar la bienvenida a la Navidad con Madame Mustash.
A partir de las 20h00
Cena especial de víspera de Navidad
65€/persona, Abierto a todos, alojados o no.
Menú 24/12
ENTRANTE
Texturas de alcachofa, jamón ibérico y buñuelos de bacalao
PRIMERO
Canelón de confit de pato con peras y bechamel de foie gras
SEGUNDO
Lubina de Roses asada con su pilpil y hummus de calabaza
POSTRE
Turrón, café y avellanas
Petits fours
BODEGA
Cartesius blanc, Arché Pagés - DO Empordà
El veïnat, Viñedos Singulares - DO Montsant
Ars Collecta blanc de noirs, Codorniu
Aguas minerales y cafés
25 de diciembre
A partir de las 13h30
Menú especial de Navidad
65€/persona, Abierto a todos, alojados o no..
A partir de las 20h00
Menú especial de Navidad
65€/persona, Abierto a todos, alojados o no..
Menú 25/12
ENTRANTE
Escudella tradicional de galets con terrina de carne de olla
PRIMERO
Gamba de Roses a la sal
SEGUNDO
Pollo de corral asado, manzana de Girona y ciruelas al vino
POSTRES
Nuestro Ferrero Rocher
Petits fours, turrones y barquillos
BODEGA
Nívia, Mas Llunes - DO Empordà
Vinyes Velles, Martí Fabra - DO Empordà
Ars Collecta blanc de noirs, Codorniu
Aguas minerales y cafés
26 de diciembre
A partir de las 13h30
Menú especial de San Esteve
65€/persona, Abierto a todos, alojados o no..
A partir de las 20h00
Menú especial de San Esteban, comida y cena
65€/persona, Abierto a todos, alojados o no.
Menú 26/12
ENTRANTE
Tostada de gamba de Roses y mantequilla montada rayada
PRIMERO
Canelón de San Esteve con trufa, jugo de asado y queso Comté
SEGUNDO
Rape confitado a la brasa, bisque de marisco y beurre blanc cítrica
POSTRE
Panettone con crema inglesa y helado de Ratafia
Petits fours
BODEGA
Cartesius blanc, Arché Pagés - DO Empordà
El veïnat, Viñedos Singulares - DO Montsant
Ars Collecta blanc de noirs, Codorniu
Aguas minerales y cafés
28 de diciembre
21h30
Concierto acústico de "SOFT DUO POP"
- Es imprescindible realizar reserva previa.
- Podemos adaptar los menús a intolerancias o restricciones alimentarias, siempre y cuando nos lo comuniques al realizar la reserva.
